Cara Membuat Resep Kimbab:
1. Langkah pertama yang harus dilakukan sebelum membuat kimbab adalah rebus terlebih dahulu bayam ditambah satu sendok makan minyak dan garam sampai setengah matang.
2. Kalau sudah matang angkat dan tiriskan, lanjut dengan rebus wortel sampai setengah matang setelah itu angkat.
3. Tumis bawang bombay dengan sedikit minyak aduk bawang bombay sampai layu setelah terlihat layu angkat dan sisihkan.
4. Buat telur dadar jadi dua bagian lalu goreng sampai matang dan angkat. Goreng sosis dengan margarin tambahkan aneka saus.
5. Goreng sampai bumbu meresap dan matang lalu angkat. Campur nasi, mirin halal, minyak wijen, dan garam.
6. Aduk semua bahan sampai rata lalu sisihkan, ambil selembar nori beri nasi secukupnya lalu ratakan.
7. Tambahkan telur, bayam, wortel, timun, bawang bombay, dan sosis lalu gulung sambil dipadatkan.