Network
150 gram tepung tapioka
75 gram terigu
200 gram gula
½ sdt garam
600 mill santan
1 bungkus kopi instan
1 sdm coklat bubuk
½ sdt pemutih kue (optional)
Cara membuat:
Baca Juga: Kreasi Cemilan dan Takjil Untuk Buka Puasa Ramadhan 2023, Puding Lumut Butter Coklat
1. Siapkan wadah dan masukkan 150 gr tepung tapioka ke dalamnya. Lalu, tambahkan 75 gr tepung terigu ke dalam wadah yang sama dengan tepung tapioka tadi.
Aduk-aduk sebentar sampai tepungnya tercampur rata.
2. Setelah itu, masukkan 200 gr gula pasir ke dalam adonan tepung tapioka dan tepung terigu. Tambahkan juga 1/2 sendok teh garam dan aduk-aduk merata semua bahannya.
3. Setelah bahan kering kue lapis tercampur rata, masukkan 600 ml santan ke dalam adonan kering tersebut.
600 ml santan itu dimasukkan secara bertahap sambil diaduk-aduk agar tercampur rata dan tidak menggumpal, ya.
