Kue Ini Bikin Jatuh Cinta dalam Sekali Coba! Resep Menu Takjil Olahan Singkong Gurih, Ide Jualan Ramadhan

BERITASUKOHARJO.com - Bulan puasa sebentar lagi, sudah menyiapkan ide jualan saat Ramadan nanti? Yuk coba resep menu takjil dari olahan singkong berikut.

Cenil singkong potong berwarna-warni dengan bentuk memanjang diberi taburan kelapa parut sangat menarik dan menggugah selera.

Untuk rasa, cenil singkong potong ini sangat gurih dan juga manis, legit serta kenyalnya pun tak perlu diragukan, akan disukai semua kalangan.

Baca Juga: Ide Jualan Takjil Ramadan Rp1.000-an, Roti Goreng Garing Kress, Anak SMP pun Bisa Bikin untuk Dijual Lagi

Bisa dikemas menggunakan mika plastik dengan taburan kelapa kukus gurih yang semakin enak dan lezat ketika disantap saat bulan Ramadan. 

Berikut ini, BeritaSukoharjo.com telah mengutip resep cenil singkong potong dari kanal YouTube Dapur Talita dan membagikan ulang untuk Anda.

Simak dan ikuti langkah demi langkah pembuatan cenil singkong potong berikut.

Baca Juga: Ide Jualan Minuman Serba 5000 di Bulan Puasa 2023 , Modal Kecil Enak dan Segar Untung Ratusan Ribu per Hari

Bahan-bahan:

500 gr singkong parut

180 gr gula pasir

100 gr tepung tapioka

65 ml santan instan

Sejumput garam

Pewarna makanan sesuai selera

100 gr kelapa parut

Sejumput garam

1 lembar daun pandan

Baca Juga: Tampilannya Unik Berwarna Warni, Resep Getuk Gulung Kekinian, Enak, Gurih, Kenyal, Cocok Jadi Isian Snack Box

Cara Membuat:

1. Masukkan 500 gr singkong yang sudah diparut, 180 gr gula pasir, 100 gr tepung tapioka, 65 ml santan instan.

2. Selanjutnya, tambahkan juga sejumput garam, aduk sampai semua bahan tercampur rata. 

3. Setelah itu, bagi adonan singkong menjadi 3 bagian sama rata dengan dikira-kira tak perlu ditimbang.

4. Tambahkan pewarna makanan secukupnya, untuk warna bisa disesuaikan dengan selera masing-masing.

5. Aduk pewarna makanan sampai tercampur rata.

Baca Juga: Cuman Modal Kulit Lumpia Saja, Bisa Jadi Ide Bisnis di Bulan Ramadhan, Resep dan Cara Buat Kroket Lumpia Bihun

6. Setelah semua adonan diberi pewarna dan diaduk rata, siapkan loyang yang sudah diolesi minyak tipis.

7. Selanjutnya, tuang adonan secara perlahan, ratakan ke seluruh permukaan loyang.

8. Kemudian, kukus loyang berisi adonan, selama 15 menit atau sampai matang, angkat dan dinginkan.

9. Lanjut mengukus adonan warna lain, setelah dingin, potong-potong kue kecil-kecil seperti mie.

Baca Juga: Ide Jualan Modal Kecil Paling Menguntungkan, Olah Sosis Jadi Cemilan Krispi Gurih yang Nagih, Jual 1000an Aja!

10. Lakukan memotong kue pada adonan berwarna lainnya sampai selesai, sisihkan.

11. Siapkan 100 gr kelapa parut, tambahkan sejumput garam, 2 lembar daun pandan yang dipotong, kukus selama 10 menit.

12. Setelah matang, masukkan potongan kue singkong, ratakan.

13. Kemudian kemas cenil potong pakai mika satu per satu.

14. Kue cenil singkong potong siap disajikan.

Baca Juga: Jualan Mie Ayam 2000 di Depan Sekolah, Jam Istirahat Langsung Ludes Segerobak, Moda Hemat Cuan Banyak

Selamat mencoba!***