Network
1. Siapkan roti tawar, pilih roti tawar ekonomis bisa beli di warung yang harganya terjangkau, mulai Rp5.000-an.
2. Ambil satu lembar roti tawar bagi menjadi empat bagian. Lakukan sampai roti tawar habis. Sisihkan.
Untuk memotong usahakan agar memakai pisau yang tajam agar tidak hancur dan rotinya tidak menjadi remahan.
3. Siapkan mangkuk berukuran sedang, masukkan tepung terigu tambahkan baking powder, garam, gula, aduk sampai tercampur rata.
4. Tambahkan air secara bertahap sambil aduk sesuai kekentalan yang diinginkan. Lumayan kental, jangan menggumpal. Tapi jangan terlalu encer.
5. Siapkan roti tawar, beri isian selai coklat, lalu tumpuk. Ambil sebagian roti tawar lainnya, beri isian selai stroberi. Tumpuk jadi sepasang. Lakukan sampai habis, sisihkan.
Pilihlah jenis selai yang agak kental agar nanti tidak meluber saat digoreng. Cukup tangkupkan tekan sedikit, sepasang roti tawar itu sudah menempel.
6. Langsung celupkan ke adonan tepung sebentar saja, lalu pindahkan ke tepung panir. Lalu goreng sebentar saja. Kalau sudah berwarna coklat, balik di sisi satunya. Tunggu sampai matang, angkat.
