Network
Cara Membuat:
1. Langkah pertama dalam membuat getuk gulung, bersihkan 800 gr singkong dan buang serat tengahnya. Setelah dibersihkan, kukus singkong hingga matang dan juga empuk.
2. Jika sudah matang, haluskan singkong bisa menggunakan alat penghalus khusus atau menggunakan garpu selagi panas.
3. Setelah singkong halus, masukkan 80 gr gula pasir, 40 gr skm dan ¼ sdt garam, aduk ketiga bahan hingga benar-benar merata.
4. Setelah rata, masukkan 50 gr butter, kemudian aduk lagi hingga rata.
5. Selanjutnya, bagi adonan getuk menjadi beberapa bagian sama rata, taruh dalam wadah.
6. Beri warna sesuai selera tiap masing-masing wadahnya.
