Network
1. Siapkan wadah, campurkan ketan, tepung sagu, dan garam, tuangkan minyak dan air hangat sedikit demi sedikit sampai adonan kalis dan bisa dipulung.
2. Hentikan penuangan air apabila adonan sudah dirasa cukup dan lembab untuk dibungkus.
3. Beri warna pada adonan sesuai selera, atau bagi terlebih dahulu dan beri warna pada masing-masing adonan sesuai selera masing-masing, campurkan hingga warna rata.
4. Ambil sedikit adonan lalu bulat-bulatkan adonan sesuai selera dan pipihkan beri isian bulatan kacang.
Baca Juga: Paling Cocok Jadi Ide Jualan Takjil Selama Ramadhan, Resep Kue Lumpur Surga, Enak dan Lembut Banget!
5. Lalu tutup adonan lagi dan bulatkan kembali sampai halus, lakukan sampai adonan habis.
6. Siapkan panci dan air secukupnya, didihkan air dan masukkan adonan ronde tadi yang sudah dibentuk.
7. Masak adonan ronde hingga mengapung, lalu masukkan ke dalam kuah jahe.
8. Cara membuat kuah jahe, siapkan panci dan air secukupnya, masak air bersama dengan gula pasir atau gula aren, jahe, dan daun pandan aduk semuanya sampai mendidih.
