Bolu Gulung Ekonomis Cuma 2 Telur, Pakai Takaran Sendok Dijamin Anti Gagal, Simak Resep Lengkapnya!

BERITASUKOHARJO.com - Untuk kamu para pencinta bolu gulung, kamu wajib baca artikel ini hingga selesai, ya.

Dalam artikel ini terdapat resep bolu gulung yang ekonomis cuma 2 telur saja. Selain itu, kamu juga bisa mengukur pakai takaran sendok saja. Jadi, dijamin anti gagal.

Bolu gulung ekonomis cuma 2 telur ini memiliki rasa yang sangat lembut dan enak. Bila kamu sajikan untuk keluarga, pasti mereka akan menyukainya.

Resep bolu gulung yang anti gagal cuma pakai 2 telur ini cara bikinnya sangat praktis dengan modal ekonomis.

Baca Juga: Resep Donat Ala Toko Kue Ternama, Ide Usaha yang Menjanjikan Banget, Modal Sedikit Untung Selangit

Jika kamu penasaran dengan resep bolu gulung dengan modal 2 telur anti gagal, yuk simak artikel ini hingga selesai!

Berikut BeritaSukoharjo.com telah merangkum resep bolu gulung dari kanal YouTube Dapur Geulis.

Bahan:

- 2 butir telur
- 2 sdm gula pasir
- ½ sdt sp
- 2 sdm tepung terigu
- 1 sdm tepung maizena
- 1 sdm susu bubuk
- 5 sdm margarin cair
- ½ sdt pasta coklat
- Selai stroberi

Cara membuat:

 Baca Juga: Kisah Sukses Ramadhan Duda yang Ditinggal Istrinya, Sekarang Punya Kedai Roti Sendiri

1. Siapkan 2 butir telur di dalam sebuah wadah yang telah disediakan sebelumnya. Lalu, tambahkan 2 sendok makan gula pasir dan juga 1/2 sendok teh SP.

Kemudian, kocok telur, gula pasir dan SP tersebut menggunakan mixer kecepatan tinggi hingga adonan bolu gulung mengembang, kental dan juga berjejak, ya.

2. Setelah adonan bolu gulung mengembang, kental dan juga berjejak, masukkan 2 sendok makan tepung terigu dan 1 sendok makan tepung maizena.

3. Lalu, masukkan juga 1 sendok makan susu bubuk ke dalam adonan bolu gulung tersebut.

Lalu, mixer kembali adonan bolu gulung tersebut hingga benar-benar tercampur rata menggunakan kecepatan rendah.

4. Setelah tercampur rata, masukkan 5 sendok makan margarin yang sudah dicairkan sebelumnya, ya.

Baca Juga: Catat! Persyaratan Pengajuan KUR Bank BRI 2023 Bisa Cair Sampai 500 Juta dan Pendaftaran Mulai Bulan Maret

Bila margarin sudah masuk, aduk-aduk kembali adonan bolu gulung menggunakan spatula agar bisa tercampur rata dan tidak ada yang mengendap di bawah adonan.

Setelah dirasa adonan bolu gulung sudah benar-benar tercampur rata, ambil 2 sendok makan adonan tersebut.

5. Kemudian, beri 1/2 sendok teh pasta coklat pada adonan bolu gulung yang 2 sendok makan tersebut untuk dijadikan sebagai motifnya nanti.

Aduk-aduk hingga adonan tercampur rata dengan pasta coklat. Jika sudah, masukkan ke dalam plastik segitiga agar nanti mudah disemprotkan.

6. Selanjutnya, siapkan loyang bolu gulung yang sudah dilapisi dengan kertas roti dan juga margarin. Lalu, tuang adonan bolu gulung tersebut dan ratakan ke seluruh permukaan loyang.

Baca Juga: Hanya Dengan Modal Murah Rp20.000 Bisa Jadi Ide Jualan Pizza Mini! Sekali Lihat Bakal Tertarik

7. Setelah adonan bolu gulung diratakan, semprotkan adonan motif coklat di atasnya dengan bentuk garis zig-zag.

Jika sudah, beri garis dari atas ke bawah dan dari bawah ke atas menggunakan tusuk sate agar muncul motif yang cantik.

8. Setelah itu, masukkan bolu gulung ke dalam oven yang panas dan panggang bolu gulung tersebut selama 15 menit saja.

Setelah bolu gulung matang, angkat dan letakkan di atas kertas minyak untuk dipakai menggulung nanti.

Baca Juga: Ide Menu Hari Ini dan Ramadhan 2023: Kering Kentang Teri Anti Gagal, Simpan Berbulan-bulan Awet Renyah Gurih

9. Selagi masih panas atau hangat, olesi bolu gulung dengan selai stroberi ke seluruh permukaan bolu gulung tersebut.

Lalu, gulung secara perlahan sambil dipadatkan. Kemudian, masukkan bolu gulung tersebut ke dalam kulkas selama 15 menit agar lebih set.

Jika sudah, keluarkan bolu gulung dari kulkas dan potong-potong bolu gulung sesuai selera dan siap disajikan. Selamat mencoba.***