Network
Cara Buat Roti Gulung Abon:
1. Langkah pertama membuat roti gulung abon dengan cara mencampur semua bahan utama kecuali margarin dan garam, lalu uleni sampai setengah kalis.
2. Kemudian masukkan margarin dan garam, lalu uleni kembali adonan roti gulung abon hingga kalis dan diamkan selama 30 menit.
3. Jika sudah didiamkan, gilas adonan roti gulung abon hingga pipih berbentuk kotak dan sesuaikan dengan ukuran loyang.
4. Masukkan adonan roti gulung abon pada loyang diameter 30x30 cm atau 30x40 cm yang sudah dialasi dengan kertas roti.
5. Tekan-tekan adonan roti gulung abon hingga memenuhi loyang, lalu tusuk-tusuk seluruh permukaan adonan menggunakan garpu (agar tidak bergelombang).
6. Olesi adonan roti gulung abon dengan campuran kuning telur, beri taburan cabe merah, daun bawang, dan wijen hitam putih.
Baca Juga: Resep Pizza Rumahan yang Super Enak, Bisa Jadi Cemilan Kesukaan Anak-Anak, Wajib Coba!
7. Panaskan oven menggunakan suhu 190 derajat, lalu panggang roti gulung abon selama 15 menit atau sesuaikan dengan oven masing-masing.
