- 4 sdm minyak zaitun
Cara Membuat Tom Yum Spaghetti:
1. Langkah pertama membuat tom yum spaghetti, rebus spaghetti sesuai petunjuk pada kemasan.
2. Lalu angkat spaghetti dan tiriskan, sisakan 1 cup air rebusannya.
3. Lalu panaskan 2 sdm minyak zaitun, tumis bawang putih cincang dan serai hingga wangi, kemudian masukkan udang dan masak hingga matang, lalu angkat dan sisihkan.
4. Menggunakan wajan yang sama, panaskan 2 sdm minyak zaitun, masukkan serai dan bawang putih yang sudah ditumis, cabe merah dan cabe rawit, fish sauce, saus tomat, dan bumbu tom yum.
5. Aduk semua bumbu untuk membuat tom yum spaghetti, lalu masak hingga wangi.
6. Masukkan spaghetti yang sudah direbus beserta air rebusannya, lalu aduk rata.