Network
BERITASUKOHARJO.com – Berikut ini adalah menu sahur simple yang bisa menjadi pilihan bagi Anda yaitu resep tahu kucai kecap pedas. Ya, cukup bermodalkan tahu sebagai bahan utama dan Anda sudah bisa mendapatkan masakan ini lho.
Namun meskipun menu sahur simple ini hanya bermodalkan tahu dan kucai, setelah diolah dengan bumbu kecap pedas dijamin rasanya jadi istimewa banget, super enak dan gurih bikin keluarga suka.
Selain itu, menu sahur simple ini pasti bikin kenyang karena bahan utamanya adalah tahu. Anda dan keluarga pasti akan suka banget dengan masakan satu ini dan selain jadi sajian sahur, masakan ini juga bisa jadi sajian buka puasa.
Anda pasti sudah tidak sabar ingin mengetahui resep tahu kucai kecap pedas ini bukan? Apa saja bahan-bahannya dan bagaimana cara membuatnya. Jika iya, yuk simak terus artikelnya sampai tuntas.
Baca Juga: Ide Jualan Paling Laris! Sempol Tahu Modal Murah, Siap Raih Untung Saat Ramadhan
Berikut ini adalah resep tahu kucai kecap pedas yang super enak dan gurih yang sudah dilansir BeritaSukoharjo.com dari Instagram @linasutiono.
Bahan-Bahan:
2 buah tahu putih
Daun kucai secukupnya
3 butir bawang merah, iris
2 butir bawang putih
5 buah cabe merah keriting, iris
5 buah cabe rawit merah, iris
3 sdm kecap manis
1 sdm kecap asin
Garam
Gula pasir
Sedikit air
Baca Juga: Tak Hanya Ekonomis, Resep Tahu dan Telur Ini Enak Banget! Referensi Lauk Makan bulan Ramadhan
Cara Pembuatan:
1. Tahap pertama yang harus dilakukan adalah dengan memotong-motong 2 buah tahu putih lalu goreng sampai matang lalu angkat dan tiriskan.
2. Berikutnya potong-potong secukupnya daun kucai, iris 3 butir bawang merah dan 2 butir bawang putih, iris 5 buah cabe merah keriting, dan 5 buah cabe rawit merah.
3. Panaskan minyak lalu tumis bawang merah serta bawang putih sampai harum, lalu masukkan cabe merah keriting dan cabe rawit merah, aduk merata.
4. Tuangkan sedikit air, allu tambahkan 3 sdm kecap manis, 1 sdm kecap asin, secukupnya garam, dan gula pasir, aduk merata.
Baca Juga: Ide Jualan Takjil Kekinian Modal 3 Bahan Murah, Raup Jutaan dengan Cemilan Rahasia Ini
5. Setelah itu, masukkan tahu yang sudah digoreng dan aduk merata sampai bumbunya meresap sempurna.
6. Koreksi rasanya supaya pas dengan selera masing-masing dan bila sudah pas serta bumbunya meresap sempurna, masukkan potongan kucai.
7. Aduk merata dan masaklah sampai kucainya layu dan setelah itu angkat lalu sajikan ke piring saji.
8. Sekarang tahu kucai kecap pedas sudah siap untuk dikonsumsi.
Baca Juga: Ide Jualan Takjil Kekinian, Secuil Kulit Pangsit Jadi Cemilan Setara Bioskop yang Bikin Cepat Kaya
Demikian resep tahu kucai kecap pedas yang merupakan salah satu menu sahur simple yang bisa Anda coba untuk di rumah. Semudah itu bukan cara buat menu masakan ini? Rasanya super enak dan gurih banget dan dijamin bikin keluarga ketagihan.
Ayo simpan resep tahu kucai kecap pedas dan praktikkan di rumah. Selamat mencoba dan semoga bermanfaat.***
