- 1 sdm saus tomat
- 1 sdm saus sambal
- 1/4 cup (50 ml) light soy sauce (kalau pakai kecap asin biasa takarannya dikurangi)
- 1/4 cup (50 ml) mirin (boleh pakai cuka beras)
- 1/4 cup (50ml) cuka beras (boleh pilih salah satu antara mirin dan cuka beras)
Caranya: Campur semua bahan saus untuk membuat korean chicken wings, aduk sambil dimasak menggunakan api kecil sampai tercampur rata dan mendidih.
Bahan Pelengkap:
- Wijen sangrai secukupnya
Cara Membuat Korean Chicken Wings:
1. Langkah pertama membuat korean chicken wings, lumuri sayap dengan bahan bumbu, lalu beri terigu sedikit saja dan ratakan.