Haluskan bahan nugget ayam tersebut hingga semuanya halus, ya. Setelah halus, pindahkan adonan nugget ayam ke dalam wadah yang cukup besar.
4. Kemudian, masukkan 80 gr tepung tapioka dan tepung terigu. Aduk-aduk sebentar hingga tepung tapioka dan terigu tercampur merata dengan bahan adonan lainnya.
Baca Juga: Siap-siap Banjir Uang dengan Berjualan Cemilan Ini, Modal Roti Tawar dan Kentang Jadi Seenak Ini!
5. Jika sudah, masukkan 2 bungkus kaldu bubuk instan, 1 bungkus merica bubuk dan 1 sendok teh garam.
Aduk-aduk semua bahannya sampai tercampur merata dan bisa dicek rasa dulu apakah sudah pas atau belum.
Jika rasanya sudah pas, artinya adonan nugget ayam siap untuk dicetak.
6. Siapkan loyang ukuran 18 cm x 18 cm yang telah diolesi dengan minyak sayur. Kemudian, masukkan adonan nugget ayam ke dalam loyang tersebut.
Ratakan adonan nugget ayam ke seluruh permukaan loyangnya. Kemudian, masukkan adonan nugget ayam ke dalam kukusan dan kukus selama 25 menit atau hingga nugget matang.
Setelah nugget ayam matang, angkat dan biarkan dingin dulu sebelum dikeluarkan dari loyang.