Rekomendasi Menu Hari Ini: Resep Praktis Ekonomis Modal Buncis dan Telur, Cocok Jadi Lauk Makan Teman Nasi

3. Rebuslah buncis sampai layu. Jika dirasa sudah cukup layu, segera angkat dan tiriskan buncis tersebut. Sisihkan dahulu.

Baca Juga: Ide Jualan Takjil Kekinian dari Kulit Pangsit Murah dan Unik Ini Banyak yang Cari, Lebaran Jadi Sultan

4. Setelah itu, cincang kasar 3 siung bawang putih untuk bumbu resep rekomendasi menu hari ini. Sisihkan dahulu.

5. Kemudian, pecahkan 2 butir telur dan beri secukupnya garam. Kocok lepas telur tersebut dan sisihkan juga untuk sementara waktu.

6. Berikutnya, panaskan secukupnya minyak goreng dan tumis bawang putih sampai beraroma harum.

7. Baru setelah itu, tambahkan telur yang sudah dikocok tadi dan orak-arik sampai telur menggumpal dan memadat.

Baca Juga: Kue Tradisional yang Cantik dan Mewah, Cemilan Sederhana Lembut dan Empuk, Cocok Untuk Ide Usaha Bulan Puasa

8. Selanjutnya, tambahkan buncis rebus ke dalam pan dan aduk rata semua bahan lauk makan dalam resep praktis dan ekonomis ini.

9. Agar hasil menu hari ini semakin nikmat, bumbui dengan 1 sendok makan saus tiram, 1 sendok makan saus wijen, dan 1 sendok makan kecap asin. Aduk hingga merata.