6 sdm tepung beras
Garam secukupnya
Penyedap rasa secukupnya
Cara Membuat:
1. Siapkan 5 kotak tahu putih. Potong semua tahu dari satu kotak tahu jadi 4 bagian.
2. Selanjutnya panaskan minyak. Setelah minyak panas, goreng tahu. Goreng sampai matang.
3. Setelah matang, angkat dan tiriskan. lalu diamkan sampai suhu agak hangat kemudian potong segitiga dari satu kotak tahu jadi 2 bagian.
3. Selanjutnya tahu yang sudah dipotong balikkan tahunya. Kemudian masukkan ke wadah cukup besar.
4. Selanjutnya tambahkan 6 sdm tepung beras, garam secukupnya dan penyedap rasa (boleh pakai merek apapun) secukupnya. Aduk sampai tahu terbalut dengan tepung dan bumbu.