CARA MEMBUAT:
1. Siapkan 100 ml air hangat kuku, 70 gr susu kental manis putih, aduk kedua bahan hingga merata.
2. Masukkan secukupnya vanilla, 1 sdt ragi instan, 1 sdt gula pasir, kemudian aduk rata kembali adonan.
3. Tambahkan 1 butir telur utuh, aduk lagi sampai tercampur rata.
4. Masukkan 250 gr tepung terigu protein tinggi, aduk pakai spatula hingga merata.
5. Setelah adonan menggumpal tambahkan 1 sdm butter dan sejumput garam, aduk kembali adonan, pastikan margarin meresap ke dalam adonan.
6. Jika adonan sudah merata, satukan adonan, kemudian masukkan ke dalam plastik atau tutup dengan plastik, lalu diamkan selama 1 jam.
7. Siapkan 300 gr pisang matang, kemudian haluskan pakai sendok.