Network
BERITASUKOHARJO.com – Kamu memiliki ide usaha snack box, tapi bingung menentukan isian snack box? Yuk, simak artikel ini sampai selesai!
Dalam artikel ini ada resep yang cocok jadi isian untuk ide usaha snack box kamu. Adapun resep yang dimaksud yaitu bolu kukus pandan.
Tampilan dari bolu kukus pandan ini sangat cantik. Selain itu, teksturnya juga super menul dan empuk.
1 resep bolu kukus pandan di bawah ini, bisa jadi 50 buah. Pastinya sangat ekonomis dan cocok banget buat kamu jadikan isian snack box untuk ide usaha kamu.
Baca Juga: Kue Thumbprint Cookies, Nama Susah Tapi Buatnya Mudah, Cocok untuk Ide Jualan Online Ramadhan 2023!
Langsung saja, dilansir dari kanal YouTube Yulia listiari, BeritaSukoharjo.com telah menulis resep bolu kukus pandan, berikut resep lengkapnya.
Bahan-Bahan:
500 gr tepung terigu
1 sdm maizena
5 butir telur
1 sdt muncung sp
400 gr gula pasir
1 bungkus vanili bubuk
400 ml santan (2 bungkus 65 ml santan kemasan + air total 400 ml)
100 ml minyak
1 sdm pasta pandan
Baca Juga: Kreasikan Kulit Pangsit dan Telur Jadi Martabak Ekonomis, Ide Jualan yang Bakal Diserbu Anak-Anak
Cara Membuat:
1. Ayak bahan kering. Siapkan wadah dan ayakan. Lalu, masukkan 500 gr tepung terigu, dan 1 sdm maizena. Lalu sisihkan terlebih dahulu.
2. Siapkan wadah, masukkan 5 butir telur. kemudian, 1 sdt muncung sp, 400 gr gula pasir, dan 1 bungkus vanili bubuk.
3. Lalu, aduk menggunakan mixer selama 8 sampai 10 menit atau sampai adonan putih, kental, dan berjejak.
4. Matikan mixer. Lalu, masukkan bahan kering sedikit demi sedikit. Kemudian, aduk kembali menggunakan mixer sampai adonan tercampur rata. Sisihkan terlebih dahulu.
Baca Juga: Ide Jualan Online Cocok Untuk Takjil Hingga Berbagai Suguhan Acara, Resep Talam Labu Kuning
5. Siapkan wadah, masukkan 400 ml santan dan 100 ml minyak. Kemudian, aduk sampai tercampur rata.
6. Langkah selanjutnya, masukkan 1 sdt garam. Aduk rata. Lalu, campuran santan dan minyak ke dalam adonan bolu kukus. Aduk balik sampai tercampur rata.
7. Kemudian, masukkan pasta pandan. Aduk kembali sampai tercampur rata.
8. Siapkan cetakan dan olesi permukaannya dengan minyak goreng.
9. Kemudian, masukkan adonan bolu kukus ke dalam cetakan. Jangan terlalu penuh.
10. Masukkan cetakan yang telah terisi adonan ke dalam kukusan yang sudah dipanaskan sebelumnya.
11. Kukus adonan selama 20 menit dengan api sedang. Jangan lupa beri kain pada tutup kukusan.
12. Setelah matang, angkat dan dinginkan. Kemudian, lepas dari dalam cetakan. Terakhir, semprotkan dengan butter cream di bagian tengah bolu kukus. Taburi dengan sprinkle.
Baca Juga: Ide Jualan Inceran Bocil, Cemilan Manis dari Kreasi Pisang, Dijual 1500an Bisa Untung Banyak
Itulah resep bolu kukus yang cantik, empuk, dan menul, cocok jadi ide jualan untuk isian snack box. Selamat mencoba.***
