Network
BERITASUKOHARJO.com – Pisang goreng memang mudah untuk membuatnya. Namun sering ditemui kalau pisang goreng di cafe-cafe rasanya lebih gurih.
Nah. hasil jadi resep isang goreng di cafe biasanya diberikan topping keju, cokelat ataupun cream rasa buah-buahan. Cemilan yang renyah ini sering dijadikan cemilan andalan di cafe-cafe tongkrongan anak muda.
Terlebih orang Indonesia, yang paling menyukai makanan gorengan. Hampir semua cafe di Indonesia menyediakan menu pisang goreng. Selain resep membuat yang praktis, pisang goreng berbahan dasar dengan modal yang sedikit.
Sayangnya jika membeli di cafe terus, yang ada bukan kegurihan dari pisang goreng yang didapat. Akan tetapi, kantong kering yang akan didapat. Bayangkan saja satu porsi pisang goreng bisa dipatok harga Rp10 ribu per porsi.
Maka dari itu, ada baiknya kita bisa membuat pisang goreng sendiri ala cafe untuk di rumah. Tinggal nanti kita hidangkan dengan teh ataupun kopi. Selain lebih sehat, membuat pisang goreng sendiri juga bisa menambah porsi yang sesuai dengan keinginan kita ya.
BeritaSukoharjo.com merangkum resep pisang goreng ala cafe yang dibuat oleh kanal YouTube Kind’s Kitchen ini bisa digunakan di waktu kosong kalian. Cara membuatnya sangat mudah loh! Langsung simak dan praktikkan saja, ya.
Bahan:
- 8 pisang kapok yang sudah matang
- 20 gram tepung beras
- 80 gram tepung terigu
- ¼ sdt garam
- Air
- ¼ sdt vanili
- 100 gram tepung roti
Baca Juga: Hanya Diaduk Jadi Snack Enak, Resep Podeng Nanas Lembut dan Segar, Cocok Jadi Ide Jualan
- Glaze cokelat
- Glaze stobery
- Palm sugar
- Keju
- Minyak
Cara Membuat:
1. Pertama campur terigu, tepung beras, garam, vanili, gula, dan air aduk merata.
2. Kupas pisang lalu bagi menjadi 4 memanjang.
3. Masukan ke dalam campuran tepung.
4. Baluri dengan tepung roti.
5. Panaskan minyak dalam penggorengan.
6. Goreng dalam minyak yang panas.
7. Tunggu hingga warna dari pisang goreng bewarna emas kecokelatan
8. Angkat dan tiriskan jika sudah dirasa matang.
9. Tata dalam piring, taburi gula palm sugar taburi keju parut dan terakhir cokelat sesuai dengan selera.
10. Sajikan dalam kondisi hangat
Baca Juga: Cuma Usaha Besi Tua dan Sate Bisa Bangun Rumah Mewah di Kampung Tambak Madura
Pisang goreng ini juga bisa menjadi ide bisnis kamu, loh. Kamu bisa menjual pisang goreng ini ketika ada event di alun-alun atau ketika Car Free Day (CFD).
Pembuatannya yang cepat dan praktis tidak akan mengganggu waktumu, deh.
Peminat dari pisang goreng ini juga banyak loh, jadi usaha ini sangat menjanjikan bukan? Bahan mudah ditemui dan cara membuat yang mudah tidak akan buat kamu rugi.***
