Network
Baca Juga: Resep Chicken Tikka Masala, Hidangan Lezat Khas India Cocok untuk Menu Lebaran
10. Setelah tepung terigu matang, masukkan 1 bungkus agar-agar bening dan 700 ml susu cair. Aduk-aduk hingga tercampur merata.
11. Setelah itu, masukkan 80 gr gula pasir, 1/4 sendok teh garam dan 2 sendok makan coklat bubuk.
Aduk-aduk hingga tercampur merata dan adonan puding hangat.
12. Setelah hangat, masukkan 80 gr DCC atau coklat batang dan aduk-aduk kembali hingga puding coklat matang dan meletup-letup.
Jika sudah matang, angkat dan sisihkan sebentar hingga uap panasnya hilang.
13. Untuk cake marmer tadi, bagian pinggirannya dipotong sedikit agar bisa masuk ke dalam cetakan yang tadi, ya.
14. Siapkan cetakan yang tadi. Lalu, tuangkan sebagian puding coklat. Jika sudah, masukkan cake marmer ke atas puding coklat tersebut.
