Network
Baca Juga: Ide Jualan Modal Dikit Untung Banyak, Cocok untuk Bisnis Online, Puding Leci Bunga Telang
Cara Membuat:
1. Siapkan tahu yang sudah dicuci bersih, kemudian potong tahu sesuai selera lalu kerok bagian tengahnya dan sisihkan.
2. Siapkan chopper, masukkan daging ayam bersama dengan bawang putih haluskan.
3. Tambahkan semua bahan mulai dari bawang bombay, daun bawang, wortel parut, garam, lada, gula minyak wijen, saus tiram, tepung sagu, dan sisa kerokan tahu tadi, aduk semuanya sampai rata.
4. Ambil secukupnya adonan ayam, lalu isi ke tahu yang sudah dikerok tadi secukupnya jangan terlalu penuh.
Baca Juga: Resep Chicken Tikka Masala, Hidangan Lezat Khas India Cocok untuk Menu Lebaran
5. Siapkan kukusan yang sudah dipanaskan terlebih dahulu, kemudian kukus selama 20 menit atau sampai matang.
6. Setelah matang angkat dari kukusan, pindahkan ke atas piring saji, hidangkan bersama dengan cocolan saus sambal.
7. Untuk sisa tahu yang hendak dijual Anda bisa memasukkan ke dalam freezer kulkas, Anda bisa menjualnya dalam keadaan frozen food atau sudah matang.
