BERITASUKOHARJO.com – Jika kamu punya buah pisang yang kematangan, jangan langsung dibuang, kamu bisa olah pakai resep pisang goreng madu yang ada pada artikel ini.
Untuk olahan resep pisang goreng madu ini bisa kamu jadikan ide jualan takjil saat Ramadhan 2023, jadi mulai sekarang kamu tak perlu lagi membuang buah pisang yang kematangan, ya!
Menjadi salah satu kreasi dari buah yang kematangan, resep pisang goreng madu ini bisa kamu coba membuatnya di rumah sebelum kamu jadikan ide jualan takjil, rasanya manis dan lembut.
Adapun resep pisang goreng madu yang menjadi salah satu kreasi dari buah pisang yang kematangan ini telah dirangkum BeritaSukoharjo.com melalui akun Instagram @rachveda.
Baca Juga: Ide Takjil Segar, Cocok Untuk Bisnis Ramadhan 2023, Puding Alpukat Oreo Coklat!
Inilah resep pisang goreng madu yang bisa kamu jadikan ide jualan takjil saat Ramadhan 2023 dengan bahan dan cara membuat sebagai berikut.
Bahan Utama untuk Membuat Pisang Goreng Madu:
- 10 buah pisang uli/raja/barangan yang kematangan, potong sesuai selera
- Minyak untuk menggoreng
Bahan Adonan Pisang Goreng Madu:
- 10 sdm terigu
- 4 sdm tepung beras
- 1/2 sdt baking powder
- 2 sdm gula
- 1 sdm madu
- 2 sdm susu bubuk
- 1 sdm santan
- 1/4 sdt vanila ekstrak
- Secubit garam
- 200 ml air es (tuang sedikit demi sedikit pada adonan)
Baca Juga: Ide Jualan Cuma Modal 24 ribu , Enak dan Bergizi Gak Bikin Kantong Kering saat Bulan Ramadhan Nanti
Air Madu untuk Membuat Pisang Goreng Madu:
- 5 sdm madu
- 10 sdm air
- Secubit garam
Cara Membuat Pisang Goreng Madu:
1. Siapkan wadah bersih, masukkan bahan air madu, potongan buah pisang yang kematangan, lalu aduk rata dan sisihkan.
2. Siapkan wadah lainnya, campur semua bahan adonan pisang goreng madu kecuali air, lalu aduk rata.
3. Masukkan air sedikit demi sedikit pada bahan adonan pisang goreng madu sampai kekentalan yang diinginkan.
4. Masukkan potongan buah pisang yang kematangan pada adonan tepung, kemudian goreng hingga kecokelatan.
Baca Juga: Ide Jualan 1000an Cuma Kreasi Tahu dan Sosis Bikin Tambah Penghasilan di Bulan Ramadhan
5. Lakukan proses yang sama sampai adonan pisang goreng madu habis, kemudian angkat dan tiriskan.
6. Celupkan pisang goreng madu yang sudah digoreng ke dalam air madu, lalu goreng kembali hingga pisang goreng berkaramel, lalu angkat dan tiriskan.
7. Kini buah pisang yang kematangan sudah diolah menjadi pisang goreng madu yang bisa kamu jadikan ide jualan takjil saat Ramadhan 2023.
Selamat mencoba! ***