Network
3. Masak sampai mendidih, lalu matikan api.
4. Tambahkan alpukat yang sudah halus tadi, kemudian aduk hingga rata.
Baca Juga: Dorong Pelaku UMKM, Kemendag Berkomitmen Medukung Produk UMKM untuk Bisa Dipasarkan di Penjuru Dunia
5. Siapkan cetakan atau loyang, kemudian tuangkan adonan tadi ke dalam loyang tunggu hingga set.
6. Sambil menunggu puding alpukat set, siapkan panci rebus susu cair bersama agar-agar dan gula pasir, aduk sampai mendidih lalu matikan api.
7. Kocok putih telur di wadah lain sampai kaku kemudian masukkan adonan agar-agar tadi sedikit demi sedikit sampai habis.
8. Sambil dituang kemudian dikocok dengan mixer kecepatan rendah lalu matikan mixer. Kemudian masukkan Oreo aduk hingga rata.
9. Tuangkan puding Oreo di atas puding alpukat secara perlahan supaya tidak ambles.
10. Sambil menunggu puding Oreo set siapkan kunci masukkan bahan untuk membuat lapisan puding coklat.
