Network
2. Cuci dan potong 5 lembar sawi putih. Belah jadi 2 dulu, baru dipotong ukuran sedang. Anda juga bisa tambah sayur lain sesuai selera.
3. Geprek dan cincang kasar 4 siung bawang putih. Potong serong 7 buah cabai merah keriting. Jika suka pedas bisa tambah cabai lagi.
Baca Juga: Simak 3 Kategori Produk Ini Dijamin Banjir Orderan Cocok Jadi Ide Bisnis di Tahun 2023
4. Tuang sedikit minyak dan panaskan. Tumis bawang putih hingga wangi. Lalu, masukkan cabai dan tumis sampai layu.
5. Tambah irisan bakso. Tumis sebentar. Setelah itu, tuangkan 200 ml air putih. Aduk sampai rata.
6. Beri 2 sdm saus tomat dan 3 sdm saus sambal. Aduk rata. Tambah 1 sdt gula, ½ sdt kaldu bubuk, dan sejumput lada bubuk. Aduk.
Baca Juga: Punya Wajah Kering dan Kusam? Pepaya Solusinya!
7. Masukkan sawi putih. Aduk rata dan masak sampai berubah layu. Jangan lupa lakukan tes rasa, ya. Sesuaikan selera masing-masing.
8. Setelah cukup, matikan api. Masakan praktis bahan bakso dan sawi siap menjadi pengisi perut. Sajikan selagi masih hangat.
Itulah resep masakan enak dengan bahan sederhana dan tanpa ribet. Cukup sawi dan bakso sudah seenak ini, apalagi kalau tambah bahan lain. Makin-makin enaknya.
