Network
8. Panaskan minyak goreng secukupnya di dalam wajan, masukkan adonan cireng, lalu goreng sampai matang.
9. Setelah matang, lalu angkat dan tiriskan cireng di dalam wadah, sisihkan terlebih dahulu.
10. Siapkan blender, lalu masukkan bahan-bahan seperti 10 buah cabai rawit, ½ siung bawang putih, 75 gram gula merah.
11. Tambahkan juga ¼ sdt garam dan 1 sdm air asam jawa, tuang 100 ml air, lalu blender sampai halus dan tercampur rata, sisihkan ke dalam mangkuk.
12. Kemas cireng dengan plastik, lalu beri saus atau bumbu rujak.
13. Cemilan cireng bumbu rujak sudah jadi dan siap untuk dijual.
Itulah resep cireng bumbu rujak yang mudah dan rasanya enak, cocok untuk ide jualan cemilan di kantin sekolah.
Selamat mencoba. ***
