Berikut langkah-langkah mengolahnya:
1. Pertama, siapkan panci dan air secukupnya, lalu masak air di atas kompor sampai mendidih, masukkan mie instan.
2. Rebus dan masak mie instan selama 1 ½ menit, lalu angkat dan sisihkan ke dalam wadah, dinginkan.
3. Setelah itu, parut dua buah wortel sampai habis, lalu sisihkan ke wadah, kemudian potong-potong 2 batang daun bawang, sisihkan.
4. Jika tidak punya daun bawang bisa diganti dengan daun seledri.
5. Siapkan tahu putih sebanyak 7 buah, sisihkan ke dalam wadah, lalu hancurkan tahu sampai halus dan lumat dengan menggunakan garpu.
6. Tambahkan 1 butir telur, potongan daun bawang, wortel, mie instan yang sudah direbus, garam, dan juga merica bubuk.
7. Tambahkan juga 5 sdm tepung terigu, lalu aduk-aduk mie instan dan bahan lainnya, kemudian sisihkan terlebih dahulu.
Baca Juga: Cemilan Jadul yang Nggak Pernah Punah, Bikin Ketagihan untuk Membuatnya Lagi dan Lagi, Hunkwe Marmer
8. Siapkan kulit pangsit, lalu potong-potong jadi dua, kemudian sisihkan terlebih dahulu.