Cara Membuat:
1. Siapkan wadah, campurkan semua bahan hunkwe mulai dari tepung hunkwe, santan, gula pasir, vanili bubuk, garam dan daun pandan aduk semuanya sampai rata.
2. Masak terus sambil semua adonan diaduk sampai adonan agak mengental dan meletup-letup, kemudian angkat dan buang daun pandannya.
3. Ambil sepertiga bagian adonan, lalu tambahkan larutan pasta coklat aduk semuanya sampai rata.
4. Tuangkan adonan putih kemudian diselingi dengan adonan coklat ke dalam cetakan lakukan selang-seling penuangan adonan sampai habis.
5. Terakhir, buat motif adonan tadi dengan menggunakan sumpit seperti motif marmer atau abstrak.
6. Jika adonan sudah tidak panas, masukkan ke dalam kulkas sampai set kemudian keluarkan dari kulkas dan potong-potong hunkwe marmer sesuai selera dan sajikan.
Baca Juga: Ide Jualan Ramadhan 2023! Es Jagung Sultan yang Segar, Enaknya Diluar Nalar