Network
- 3 sdm kecap asin
- 2 sdm garlic oil
- 4 ½ sdm kecap manis
- 4 sdm minyak
Cara Membuat:
1. Siapkan 400 gr tahu kemudian potong dadu, lalu masukkan dalam wadah. Pastikan saat memotong dadu tidak terlalu kecil agar tahu tidak mudah hancur ketika diolah.
2. Pecahkan 4 butir telur, kemudian kocok lepas telur, setelah itu tuangkan ke dalam wadah yang berisi potongan tahu sebelumnya.
3. Siapkan penggorengan dan panaskan minyak, tuang adonan tahu dan telur. Lalu masak sambil diaduk secara perlahan agar tahu tidak hancur dan matangnya merata berwarna kecoklatan.
