Network
8. Tambahkan garam dan merica secukupnya sesuai selera.
9. Pecahkan telur dan masukkan ke dalam wadah.
10. Masukkan pula tepung kentang/sagu.
11. Aduk semua bahan hingga tercampur rata.
12. Siapkan penggorengan, lalu masukan adonan dan goreng hingga garing dan empuk.
13. Kini fuyunghai siap disajikan bersama saus.
Plating dari ide jualan fuyunghai ini juga sangat penting, pastikan menggunakan piring yang lebar agar bentuk fuyunghai tetap saat disajikan ke pembeli.
Sementara jika pembeli take away maka fuyunghai dapat dikemas menggunakan sterofoam dan sausnya dipisah di plastik makanan lain. Selamat mencoba.***
