Sulap 1 Bungkus Mie Instan Dengan Resep Okonomiyaki ala Rumahan, Simpel Buatnya, Enak Rasanya!

BERITASUKOHARJO.com – Kamu bosan dengan olahan mie instan yang dimasak biasa? Yuk, cobain resep okonomiyaki ala rumahan di bawah ini!

Dengan 1 bungkus mie instan kamu sudah bisa membuat cemilan ala jepang yaitu okonomiyaki. Untuk membuatnya sangat simpel.

Meskipun bahan dasarnya dari 1 bungkus mie instan, tapi cita rasanya enak banget. Kamu bisa ikuti resep okonomiyaki ala rumahan di bawah ini.

Baca Juga: Yakin Laris! Ide Usaha Jualan Takjil Ramadan 2023 Kue Cantik Warna-warni Bakal Jadi Favorit Pemburu Takjil

Langsung saja, dilansir dari kanal YouTube Devina Hermawan, BeritaSukoharjo.com telah menulis resep okonomiyaki ala rumahan dari 1 bungkus mie instan, begini resep lengkapnya.

Bahan Dasar:

3 sdm tepung bakwan / serbaguna

4 sdm air

4 lembar kol, iris

1 butir telur

1 bungkus mie instan goreng + bumbu minyak (sudah direbus)

90 gr sliced beef

1 batang daun bawang, iris

Bahan Saus:

1 ½ sdm kecap asin / kombu tsuyu

2 sdm kecap inggris / worcestershire sauce

1 sdm saus tiram

1 sdm saus tomat

1 sdm madu / sambal bangkok

⅓ sdt bawang putih bubuk

¼ sdt jahe bubuk, opsional

Baca Juga: Pedas, Asam, Segar! Resep Tomyam dengan Isian Seafood Melimpah, Cocok Jadi Menu Makan Keluarga

Bahan Topping:

Mayones

Rumput laut aonori

Cara Membuat:

1. Kita buat sausnya terlebih dahulu. Siapkan wadah, masukkan 1 ½ sdm kecap asin, 2 sdm kecap inggris, 1 sdm saus tiram, 1 sdm saus tomat, dan 1 sdm madu / sambal bangkok

2. Kemudian, bumbui dengan ⅓ sdt bawang putih bubuk dan ¼ sdt jahe bubuk. Lalu, aduk semua bahan saus sampai tercampur rata dan sisihkan terlebih dahulu.

3. Selanjutnya, membuat adonan. Siapkan wadah, masukkan 3 sdm tepung serbaguna dan 4 sdm air. Kemudian, aduk rata.

Baca Juga: Ide Usaha Online Modal Kecil, Resep Puding Coklat Vla Vanilla yang Lembut dan Lumer

4. Siapkan teflon dan panasakan sedikit minyak goreng. Kemudian, masukkan adonan tepung ke dalam teflon. Bentuk bulat pipih. Masak dengan api kecil.

5. Kemudian, masukkan sayur kol yang sudah diiris tipis. Ratakan dan tambahkan sedikit adonan tepung kembali dan bentuk bulat pipih.

6. Bumbui dengan sedikit bumbu mie instan. Taburi dengan daun bawang yang sudah diiris tipis, tambahkan slice beef, dan aonori.

Baca Juga: Ide Jualan Ekonomis, 2 Butir Telur Jadi 24 Bolu Susu Red Velvet, Begini Resep Mudahnya, Dijamin Anti Gagal!

7. Setelah bagian bawah adonan kering, balik adonan.

8. Kemudian, masak mie instan yang sudah direbus di samping adonan. Bumbui dengan bumbu mie instan dan saus yang sudah dibuat tadi. Aduk rata dan masak sesaat.

9. Selanjutnya, letakkan mie instan di bagian tengah dan tumpuk dengan adonan okonomiyaki.

10. Lalu, balik adonan dan tambahkan 1 butir telur. Kemudian, balik kembali dan masak sampai harum dan kering.

Baca Juga: 10 Lembar Kulit Pangsit dan Pisang jadi Cemilan Unik dan Enak, Bisa Jadi Ide Usaha Bulan Ramadhan

11. Setelah matang, angkat dan tambahkan saus, mayonnaise, daun bawang, dan aonori.

Itulah resep okonomiyaki ala rumahan yang mudah buatnya. Selamat memasak.***