Network
Wortel
Buncis
Nasi putih
Bawang merah goreng
Cara Membuat:
1. Langkah pertama, siapkan 450 gr daging sapi lalu potong-potong daging kemudian buang bagian silver skin.
2. Selanjutnya, siapkan blender lalu daging sapi ke dalam wadah lalu tambahkan ½ sdt garam, 1 sdt kaldu bubuk, dan ¼ sdt merica lalu blender hingga halus.
3. Selanjutnya, masukkan 6 sdm tepung roti putih dan 50 ml air lalu diamkan beberapa saat.
4. Setelah itu, pindahkan daging sapi ke dalam wadah, lalu masukkan tepung roti yang sudah direndam, 1 buah bawang bombai, 1 butir telur, dan 2 sdm maizena. Aduk rata.
