1/4 sdt lada bubuk
100 gr kacang merah
Baca Juga: Terbaru! Ide Jualan Takjil Ramadhan 2023: Sulap Buah Nangka dan Beras Ketan Jadi Jajanan Enak Ini
Langkah Pembuatan:
1. Sebelum mulai masak, siapkan bahan. Potong 1 buah wortel, 1 batang daun bawang, 1 batang daun seledri, dan 1 buah tomat.
2. Kemudian, geprek dan cincang kasar 3 siung bawang putih. Iris tipis 1 ruas lengkuas. Siapkan juga 2 lembar daun salam.
3. Panaskan sedikit minyak goreng. Gunakan untuk menumis bawang putih sampai wangi dan agak kecoklatan.
Baca Juga: Resep Indomie Nyemek ala Abang Warkop ini Dijamin Enak dan Nagih!
4. Tuang 1 liter air. Masukkan juga ayam yang telah dicuci, lengkuas, dan daun salam. Aduk sampai rata.
5. Tutup panci dan masak sampai mendidih. Jangan lupa sesekali diaduk supaya matang merata.