Network
Cara Membuat:
1. Siapkan panci, masukkan 70 gr gula pasir dan 1 bungkus Nutrijell Cincau, kemudian aduk hingga tercampur rata.
2. Kemudian, tuang 500 ml air dan lanjut aduk hingga tercampur rata, masak larutan puding hingga mendidih, matikan api kompor.
3. Lalu, siapkan cetakan puding, tuang larutan puding ke dalam cetakan, biarkan memadat atau mengeras.
4. Setelah puding cincau memadat, keluarkan dari cetakan dan parut dengan parutan keju atau hancurkan menjadi kecil-kecil, sisihkan.
5. Lanjut, siapkan panci, masukkan 2 bungkus bubuk agar-agar plain, 225 gr gula pasir, dan ¼ sdt garam, lalu aduk hingga tercampur rata.
6. Setelah tercampur rata, tuang 1 liter susu cair full cream dan 600 ml air, kemudian aduk kembali hingga tercampur rata.
7. Kemudian, masak larutan puding susu hingga mendidih. Setelah mendidih, ambil sekitar 600 ml larutan puding susu, sisihkan.
8. Untuk sisa larutan puding susu di panci, tambahakn 2 saset kopi instan/cappucino, aduk hingga rata dan masak kembali hingga mendidih, matikan api kompor.
