Network
6. Setelah itu saring adonan santan agar lebih halus dan tidak ada yang bergerindil.
7. Selanjutnya, bagi adonan santan menjadi 3 bagian dengan masing-masing ukuran sebanayak, 600 ml, 600 ml, dan 1200 ml.
8. Tambahkan 1 sdt pasta panda ke 600 ml adonan, 1,5 sdt coklat bubuk ke 600 ml, dan 1 sdt pemutih makanan ke 1200 ml. Aduk rata masing-masing adonan.
9. Selanjutnya, siapkan cup thinwall ukuran 200 ml lalu olesi minyak tipis-tipis.
10. Siapkan kukusan yang sudah dipanaskan, lalu tata cup di dalam kukusan kemudian tuang adonan putih 3-4 sdm lalu kukus selama 4 menit dengan api sedang.
11. Setelah 4 menit, tuang adonan coklat secukupnya lalu kukus kembali selama 4 menit.
12. Lakukan hal yang sama secara bertahap dengan urutan warnan putih, coklat, putih, hijua, putih, dan coklat. Kukus setiap lapisannya selama 4 menit dan pada lapisan terakhir kukus selama 20 menit.
13. Setelah 20 menit dan kue lapis matang, angkat dan keluargakan dari kukusan kemudian biarkan dingin.
14. Setelah dingin kemudian kue palis ditutup.
