Network
Baca Juga: Resep Puding Panna Cotta, Hidangan Takjil Favorit Keluarga Untuk Buka Puasa Ramadhan 2023
Cara Membuat:
1. Siapkan wadah. Kemudian, masukkan 12/ gram gula pasir, 2 butir telur, dan 1 sendok teh SP.
2. Lalu, mixer dari kecepatan rendah ke tinggi hingga mengembang putih kental dan berjejak.
3. Setelah itu, matikan mixer-nya. Kemudian, masukkan 300 ml santan cair (dari 1 bungkus santan instan + air).
4. Lalu, mixer dengan kecepatan rendah hingga tercampur rata.
5. Jika sudah tercampur rata, masukkan 250 gram tepung terigu protein sedang, ½ sendok teh vanili bubuk, dan ¼ sendok teh garam.
6. Kemudian, mixer kembali dengan kecepatan terendah, cukup hingga tercampur rata.
7. Jika sudah tercampur rata, angkat dan matikan mixer-nya. Aduk-aduk kembali dengan spatula.
