Network
6. Masukkan ke blender ayam dan 200 liter air. Blender sampai halus.
7. Setelah halus bagi adonan ayam menjadi 2.
8. Wadah ayam 1 simpan ke dalam kulkas.
9. Tambahkan setengah bumbu halus ke dalam wadah ayam 2, wortel, daun bawang, ½ sdt lada bubuk, ½ sdt garam, ½ sdt gula pasir. Aduk sampai rata.
10. Setelah tercampur rata, masukkan 4 sdm tepung tapioka atau sagu, 2 butir telur. Aduk sampai adonan merata.
11. Setelah itu simpan wadah adonan 2 ke dalam kulkas.
12. Keluarkan wadah adonan ayam 1.
13. Tumis bumbu halus dengan minyak secukupnya. Tambahkan 1 lembar daun salam.
