500 ml air
16 cup puding seperti cup puding puyo
Cara Membuatnya
1. Siapkan panci, masukkan nutrijel rasa leci, air, dan pewarna warna merah muda, aduk rata sampai gula larut. Masak sampai mendidih sambil terus diaduk. Matikan api kompor, aduk sebentar.
Masukkan bubuk nutri acid yang terdapat dalam kemasan nutrijel, aduk sampai tercampur rata dan buihnya hilang. Kemudian tuangkan ke wadah dan diamkan sampai mengeras.
2. Masukan dalam panci nutrijel rasa kelapa muda, air, dan gula pasir, aduk rata sampai gulanya larut. Masak sampai mendidih sambil terus diaduk.
Jika sudah mendidih, matikan kompor, aduk-aduk sebentar agar buihnya hilang, kemudian tuangkan ke wadah, dan diamkan sampai mengeras.
3. Rebus 50 gram sagu mutiara dalam air yang sudah mendidih, masak dulu selama 5 menit kemudian matikan api kompor, aduk-aduk sebentar, tutup dan diamkan selama 30 menit.
Selanjutnya, buka tutupnya, rebus selama 7 menit. Setelah direbus selama 7 menit, matikan api kompor, kemudian angkat, dan masukkan kedalam air matang agar tidak lengket.