Resep Rolade Ayam Wortel yang Praktis dan Sehat, Gampang Buatnya Bisa Jadi Stok Frozen Food

3. Tambahkan tepung terigu 1 sdm, irisan seledri, irisan daun bawang, irisan ½ buah bawang bombay, dan serutan wortel. Lanjut diaduk hingga tercampur rata. Kemudian sisihkan.

Baca Juga: Awas Link Hoaks, Berikut Cara Mudah Daftar Bansos PKH 2023 bagi RTSM

4. Selanjutnya membuat adonan kulit, masukkan 3 butir telur, 1 sdm tepung tapioka 1/2 sdt garam, dan air 5 sdm. Kocok hingga rata.

5. Panaskan teflon oles dengan sedikit minyak goreng, setelah teflon panas tuang adonan telur sebanyak 2 sdm, putar-putar dan diratakan. Masak hingga matang. Lakukan hingga selesai.

6. Siapkan daun pisang, dilayukan terlebih dahulu agar mudah membungkusnya kita. Ambil satu lembar kulit dan beri isian untuk isiannya dibagi sama rata sesuaikan dengan jumlah kulitnya.

7. Kalau sudah rata, lanjut kita bungkus lipat di sisi kanan dan kiri lalu gulung dari bagian ujung dipadatkan dan sematkan lidi.

Baca Juga: Catat! Ini 4 Destinasi Wisata yang bisa Dikunjungi di Puro Mangkunegaran, Solo, Nomor Empat yang Hits Banget

8. Kukus rolade selama kurang lebih 30 menit dengan menggunakan api sedang hingga matang. Angkat dan diamkan hingga dingin.

9.Lepaskan dari pembungkus pisang, lanjut dipotong dengan ukuran menyesuaikan selera kamu.

10. Kocok telur, masukkan rolade satu per satu ke dalam kocokan telur. Kemudian goreng hingga kuning kecoklatan. Angkat dan tiriskan.