Network
8. Lanjut masukkan 7 sdm tepung terigu dan 100 ml air, kemudian aduk semua bahan hingga tercampur rata.
Baca Juga: Enak dan Mudah, Ternyata Begini Resep Rahasia Mie Tek-Tek ala Abang Kaki Lima!
9. Setelah itu, siapkan 20-22 lembar kulit pangsit, ambil 1 lembar kulit pangsit, kemudian gunting setiap sisinya tapi tidak sampai putus.
10. Selanjutnya, isi adonan 1 sdm ke atas kulit pangsit dan olesi dengan air tipis-tipis, lalu lipat bagian kiri dan kanan bagian yang sudah digunting, lanjutkan lipat untuk sisi yang lain.
11. Setelah selesai dibungkus, masukkan adonan ke dalam kukusan yang sudah mendidih, lalu kukus selama 20 menit.
12. Setelah 20 menit, keluarkan adonan dari kukusan dan biarkan dingin.
13. Setelah dingin, siapkan wajan dan panaskan minyak goreng, kemudian masukkan pangsit makaroni ke dalam wajan.
14. Goreng pangsit makaroni hingga kecoklatan dan matang merata, kemudian angkat dan tiriskan.
15. Setelah itu, pangsit makaroni siap untuk dinikmati dan dijual. Selamat mencoba! ***
