BERITASUKOHRJO.com - Sudah cobain resep olahan tape singkong terbaru ini? Jika belum, kamu wajib coba resep ini lalu jadikan ide jualan snack box, dijamin jadi favorit pelanggan.
Dengan ikuti resep ini, kamu hasilkan cemilan yang tampilannya cantik, rasanya sudah pasti enak, dijual dengan harga 2000an auto banjir orderan.
Penasaran dengan resep olahan tape singkong berikut ini? Yuk, langsung saja simak cara membuatnya hingga selesai dan praktikkan di rumah, lalu jadikan ide jualan snack box terbaru di usahamu.
Dirangkum oleh BeritaSukoharjo.com dari kanal YouTube Rosita susi, berikut resep olahan tape singkong terbaru, tampilan cantik cocok untuk ide jualan snack box harga 2000an.
Bahan-Bahan:
800 ml air
50 gr gula pasir
100 gr SKM
100 gr tape singkong
1 bks bubuk agar agar plain
1 sdm bubuk jelly plain
3 pewarna makanan
Bahan Puding Bening:
300 ml air
1 sdm bubuk jelly plain
4 sdm gula pasir
Cara Membuat:
1. Siapkan panci, masukkan 800 ml air, 50 gr gula pasir, 100 gr SKM, 1 bks bubuk agar agar plain, dan 1 sdm bubuk jelly plain, kemudian aduk hingga tercampur rata.
2. Selanjutnya, masak larutan dengan api sedang cenderung kecil hingga bahan-bahan larut dan mendidih.
3. Lalu, ambil 400 ml larutan puding susu, kemudian sisihkan.
4. Kemudian, sisa puding di panci tambahkan 100 gr tape singkong, kemudian aduk hingga tercampur rata dan mendidih, matikan api kompor.
5. Lanjut bagi adonan puding tape menjadi 3 bagian, kemudian beri pewarna makanan sesuai selera (resep ini kuning, hijau, dan merah).
6. Setelah itu, siapkan cetakan twister, kemudian tuang puding tape secara selang-seling agar warna berpadu.
7. Lakukan hal yang sama hingga selesai, setelah itu biarkan puding tape mengeras atau memadat, sisihkan.
8. Selanjutnya, kembali ke larutan puding susu yang disisihkan sebelumnya, jika mengeras silakan panaskan kembali.
9. Kemudian, siapkan cetakan kue pai, lalu tuang puding susu 3/4 bagian cetakan, biarkan setengah mengeras atau memadat.
10. Selanjutnya, keluarkan puding tape singkong dari cetakan jika sudah mengeras, lalu taruh di atas puding susu yang sudah setengah mengeras, lakukan hingga selesai.
11. Lalu, siapkan panci, masukkan 300 ml air, 1 sdm bubuk jelly plain, dan 4 sdm gula pasir, kemudian aduk hingga tercampur rata.
12. Setelah itu, tuang larutan puding bening ke atas puding tape dan lakukan hingga selesai, lalu biarkan hingga dingin.
Baca Juga: PKH 2023 Cair? Coba Cek melalui Aplikasi di Ponselmu, Segera Cari Namamu dan Tanggal Pencairannya
13. Setelah puding tape mengeras dan dingin, keluarkan dari cetakan dan siap untuk dinikmati.
Jika untuk ide jualan, kemas puding tape dengan box mika agar lebih higienis. Selamat mencoba! ***