Network
Berikut cara-cara membuat ide usaha nugget pisang:
1. Ambil 16 buah pisang kepok yang sudah dikupas kulitnya, lalu potong-potong menjadi kecil, lakukan sampai selesai.
2. Pindahkan potongan pisang ke dalam wadah, lalu hancurkan dengan garpu sampai halus dan lumat.
3. Tambahkan 2 butir telur yang sudah dikocok dan 3 sdm tepung terigu protein sedang, aduk-aduk menjadi rata.
4. Setelah itu, masukkan juga 3 sdm gula pasir, 2 sdm susu bubuk, ½ sdt vanili, dan ¼ sdt garam, lalu aduk-aduk sampai tercampur rata.
5. Siapkan loyang dan olesi dengan margarin secara merata, lalu masukkan adonan pisang tersebut ke dalam loyang.
6. Jangan lupa ratakan adonan dan hentak-hentakkan loyangnya, kemudian sisihkan terlebih dahulu.
7. Siapkan dan panaskan alat kukusan, lalu masukkan loyang dan kukus adonan nugget pisang tersebut selama 45 menit sampai matang.
8. Setelah matang, lalu angkat loyang dan tiriskan nugget pisang, biarkan sampai dingin, kemudian potong-potong.
