Network
Setelah 10 menit dan labu siam juga sudah matang, angkat dan biarkan hingga dingin dulu.
2. Selanjutnya, siapkan 5 buah cabe rawit goreng, 3 siung bawang putih goreng dan 75 gr kacang tanah yang telah digoreng juga.
Lalu, ulek ketiga bahan tersebut hingga halus.
3. Kemudian, tambahkan 1 sendok teh gula pasir, 1 sendok teh garam, 1/2 sendok teh penyedap rasa dan air panas secukupnya.
Aduk-aduk semua bahan bumbu kacang hingga tercampur merata.
Baca Juga: Cemilan Murah Meriah Gak Bikin KanKer, Cuma dari Bahan Ini Sudah Bisa Buat Tahu Pletok
4. Kemudian, tambahkan perasan jeruk limau secukupnya agar bumbu kacangnya lebih segar lagi. Aduk-aduk lagi hingga tercampur merata, ya.
5. Selanjutnya, siapkan labu siam yang sudah dingin di dalam wadah. Lalu, tambahkan 1 bungkus kaldu bubuk dan 1/4 sendok teh lada bubuk.
6. Kemudian, tambahkan juga 2 batang irisan daun bawang dan 3 siung bawang putih goreng yang sudah dihaluskan.
Aduk-aduk hingga bumbunya tercampur merata dengan labu siam tersebut.
