Network
Berikut langkah-langkah membuat spaghetti bolognese:
1. Pertama, membuat jus tomat, siapkan tomat yang sudah disayat bagian atasnya, lalu masukkan ke dalam air rebusan yang sudah disiapkan.
2. Setelah itu, rebus tomat tersebut selama beberapa menit sampai teksturnya lunak, kemudian sisihkan ke dalam blender.
3. Lalu, blender tonat rebus tersebut sampai hancur dan tercampur rata, kemudian sisihkan jus tomat di dalam wadah.
4. Selanjutnya membuat bumbu bolognese, siapkan wajan dan panaskan minyak sedikit, lalu masukkan kornet.
5. Aduk-aduk rata dan tumis kornet sampai matang dan kering.
6. Tambahkan bawang bombai, lalu aduk-aduk rata dan masak sampai kering dan matang.
7. Setelah itu, masukkan daging giling, bawang putih, wortel, dan seledri, aduk-aduk rata dan masak sampai matang.
8. Tambahkan jus tomat tadi, jus apel, kecap inggris, susu, dan pasta tomat, tuangkan juga air, kemudian aduk-aduk rata dan masak hingga mendidih.
Baca Juga: Resep Kue Napoleon, Cemilan Nikmat untuk si Kecil, Bikinnya Cuma Butuh 5 Menit!
