Dijamin Cepat Kaya! Modal Rp5 Ribu Bisa Jual Kwetiau Goreng Pedas Manis Rp15 Ribu Per Porsi

BERITASUKOHARJO.com - Olahan kwetiau goreng merupakan makanan favorit banyak orang. Rasanya yang khas dengan campuran bumbu yang tepat, bisa menghasilkan seporsi siap santap dengan nilai jual yang lebih tinggi. Modal Rp5.000 bisa dijual lagi Rp15.000 per piring, dijamin cepat kaya.

Kwetiau merupakan sejenis mi berwarna putih dengan bentuk pipih. Ada dua jenis yang biasa djiual, kering dan basah. Untuk resep hemat dan praktis ini, bisa membeli di pasar, kwetiau basah seharga Rp3.500-an per bungkus.

Padukan kwetiau dengan aneka bumbu yang sederhana, dengan olahan yang pas akan menghasilkan seporsi kwetiau goreng yang enak seperti yang dijual di lapak chinese food.

Dilansir BeritaSukoharjo.com, dari Kanal YouTube Natasya KDS berikut ini resep kwetiau goreng pedas manis, modal Rp5.000 bisa dijual lagi Rp 15.000 per porsi dan dibagikan ulang untuk Anda.

Baca Juga: Menu Hidangan Berbuka Puasa yang Bisa Bikin Nambah Terus, Gini Resep dan Cara Buat Pepes Tahu Favorit Keluarga

Bahan-bahan:

1 pak kwetiau basah

3 siung bawang putih

1 batang daun bawang

Sawi putih secukupnya

Garam secukupnya

Kaldu bubuk secukupnya

Merica secukupnya

Gula pasir secukupnya

Baca Juga: Olahan Labu Kuning Jadi Kue Tradisional, Rasanya Legit, Mudah Buatnya dan Bahan Ekonomis untuk Ide Jualan

Air secukupnya

1 bungkus kecil kecap manis

Cabe bubuk secukupnya

Cara membuat:

1. Langkah pertama yaitu potong kwetiau dan pisahkan satu per satu tiap helainya. Satu pak kwetiau basah inii bisa jadi satu mangkuk yang cukup besar. Selanjutnya, geprek bawang putih lalu cincang kecil-kecil. Bisa juga bawang putih diulek atau dihaluskan dengan chopper.

Kemudian, potong-potong daun bawang. Jangan lupa potong-potong juga sawi putih. Cuci bersihkan.

2. Siapkan wajan penggorengan, panaskan dan tambah minyak goreng sedikit untuk menumis. Setelah minyak panas, masukkan bawang putih cincang terlebih dahulu, tumis hingga harum.

Baca Juga: Anak Muda Jangan Kebanyakan Nganggur! Kulit Lumpia UMKM 2023 yang Menjanjikan, 1 Bulan Omzet Puluhan Juta

3. Lalu, masukkan irisan daun bawang tumis lagi hingga harum. Masukkan sawi putih, tumis lagi. Tambah sedikit air, tumis. Masukkan garam, kaldu bubuk, merica, dan gula pasir secukupnya. Tumis lagi hingga sawi agak layu.

4. Setelah itu masukkan 1/2 bungkus kecap, tumis lagi. Selanjutnya masukkan kwetiau, aduk rata hingga semua bahan tercampur. Sisa kecap masukkan lagi. Koreksi rasa. Jika rasa masih kurang, bisa tambahkan garam atau kaldu bubuk.

Baca Juga: Rahasia Panjang Umur dan Awet Muda, Cukup Konsumsi Makanan Ini

5. Kwetiau ini benar-benar plain, jadi membutuhkan garam atau kaldu bubuk yang cukup banyak agar mendapatkan rasa yang sesuai selera Anda.

6. Tes rasa lagi, jika sudah sesuai selera, bisa ditambahkan cabe bubuk, aduk sebentar kwetiau siap untuk dihidangkan. Kwetiau ini bisa jadi satu porsi biring yang cukup besar. Rasanya enak banget, praktis bikinnya.

Kwetiau goreng pedas manis ini bisa dijual lagi, dari modal Rp5.000-an bisa dijual lagi seharga Rp15.000 seporsi. Dijamin cepat kaya!***