Ide Jualan Takjil Ramadhan 2023, Resep Kolak Candil Matcha, Gurih dan Segar, Laris Manis dan Untung Banyak

- 27 Februari 2023, 20:17 WIB
 Resep kolak candil yang gurih dan segar untuk ide jualan takjil Ramadhan 2023.
Resep kolak candil yang gurih dan segar untuk ide jualan takjil Ramadhan 2023. /YouTube Dapur Talita

Baca Juga: Lebaran Penuh Cinta Pas Siapin Kue Kacang, Renyah Tapi Lumer, Sekali Lihat Bakal Habis Dimakan!

7. Lakukan hal yang sama sampai adonan matcha dan adonan putih habis.

8. Langkah selanjutnya, siapkan panci lalu didihkan air secukupnya. Setelah air mendidih, masukkan adonan bola-bolanya lalu rebus hingga mendidih dan mengapung.

9. Jangan lupa diaduk sesekali agar adonannya tidak saling menempel. Setelah adonan mengembang angkat dan tiriskan.

10. Selanjutnya, siapkan kembali panci lalu masukkan 500 ml air, 150 gr gula pasir, dan 1 lembar daun pandan.

11. Aduk-aduk dan masak sampai gulanya larut, lalu masukkan 130 ml santan kental dan 1 saset susu kental manis. Aduk cepat dan masak sampai mendidih agar santannya tidak pecah.

12. Setelah santan mendidih dan tercampur rata, matikan api kompor.

13. Siapkan kemasan thinwall ukuran 250 ml lalu masukkan masukkan bola-bola matcha dan siram dengan kuah santan.

14. Kolak candil bola matcha siap untuk disajikan.

Selamat mencoba.***

Halaman:

Editor: Dhea Claudia Buhang


Tags

Artikel Pilihan

Terkait

Terkini

Terpopuler

Kabar Daerah

x