Network
- ½ sdt lada
- 60 ml santan kental
- 50 ml air / air hingga satu ruas jari di atas permukaan jari
Cara Membuat:
1. Siapkan 400 gr beras yang sudah dibersihkan terlebih dahulu lalu letakkan di dalam rice cooker.
2. Tambahkan bahan-bahan lainnya seperti 4 siung bawang putih yang telah dihaluskan, 2-3 sdt kunyit bubuk atau bisa menggunakan 1 ruas kunyit segar, 3 lembar dau salam, 1 jempol jahe.
Lalu 2 batang sereh yang sudah digeprek, 1 sdm kaldu, 1 sdt garam, 1 sdt penyedap, ½ sdt lada, 60 ml santan kental, dan 50 ml air atau sampai semua bahan terendam sedalam satu ruas jari di atas permukaan jari.
3. Aduk semua bahan yang ada di dalam rice cooker hingga tercampur, kemudian masak nasi tersebut sampai matang.
4. Setelah matang, siapkan piring dan pindahkan nasi kuning, bisa ditambahkan lauk-pauk tambahan seperti telur dadar, kerupuk, sambal, dan bawang goreng
