Gula halus
Baca Juga: 10 Menit Bisa Buat Kue Kering Coklat Ini Pakai 3 Bahan Ekonomis, Isian Toples Lebaran Meriah
Langkah Pembuatan:
1. Awalnya, siapkan bahan-bahan dahulu. Haluskan 300 gram tape singkong pakai garpu. Anda juga bisa memakai alat lain asalkan halus.
2. Pindahkan tape singkong halus ke wajan. Beri 1 sdm mentega dan 3 sdm gula pasir. Aduk semua bahan sampai tercampur rata.
3. Nyalakan api dengan besar sedang. Aduk semua sampai rata. Masak sampai kadar air berkurang sambil sesekali diaduk. Angkat dan sisihkan.
Baca Juga: 3 Telur Bisa Dapat 2 Loyang Kue Sus Kering Keju Ini, Lumer Sekali Gigit untuk Isian Toples Lebaran
4. Siapkan kulit pangsit secukupnya. Beli saja kulit pangsit yang sudah jadi atau dijual. Potong tiap pojok, tapi jangan sampai terputus.
5. Selanjutnya, bulatkan adonan tape memakai sendok. Lalu taruh di potongan kulit pangsit, tepat di tengah.
6. Lipat kulit pangsit hingga tertutup melingkari bulatan. Nanti akan berbentuk seperti mawar yang cantik. Lakukan hal yang sama sampai adonan habis.