Bahan Tinggal Tomat dan Telur? Sulap Jadi Makanan Enak Yuk! Cukup Resep Sederhana Jadi Lauk Makan Lezat

minyak secukupnya

Baca Juga: Resep Kue Cubit 2 Warna Tanpa Mixer, Tampilan Menarik, Praktis, Modal Irit, Bisa Jadi Ide Usaha Menguntungkan

Langkah Pembuatan:

1. Sebelum mulai masak, siapkan bahan dulu. Potong 2 buah tomat merah. Potong kasar 1 batang daun bawang.

2. Geprek 3 siung bawang putih. Lalu, iris setengah buah bawang bombay ukuran sedang. Sisihkan sebentar.

3. Siapkan wadah kecil untuk mencampur bumbu. Campur 1 sdm kecap asin, 1/2 sdm saus tiram, 3 sdm saus tomat, 80 ml air, 1 sdt kaldu jamur, 1/4 sdt lada bubuk, dan ½ sdm gula.

Baca Juga: Manis dan Legit, Begini Cara Membuat Kue Talam Jagung ala Rumahan, Cocok untuk Camilan Sore

4. Pecahkan 5 butir telur di wadah. Kocok rata memakai garpu. Lalu, panaskan minyak goreng secukupnya di wajan.

5. Tuang kocokan telur saat minyak panas. Goreng sambil diaduk hingga nanti menjadi telur orak-arik. Angkat dan tiriskan.

6. Tuang sedikit minyak dan tunggu panas. Tumis bawang putih dan bawang bombay. Tunggu sampai wangi.