Network
2 sdm tepung terigu
Ceres secukupnya
Plastik bening kaca ukuran 5 x 12 cm
Cara Membuatnya:
1. Siapkan talenan, taruh kulit pangsit diatas talenan, potong kulit pangsit menjadi 2 bagian. Sisihkan. Lakukan hal yang sama sampai selesai
2. Siapkan mangkuk, masukkan terigu, beri air secukupnya, aduk rata hingga larutan tidak terlalu cair dan terlalu pekat, sedang-sedang saja. Larutan ini digunakan sebagai perekat nantinya.
3. Gulung kulit pangsit memanjang, pada gulungan terakhir, oleskan larutan tepung terigu tadi, kemudian rekatkan kulit pangsit. Lakukan hal yang sama pada kulit pangsit lainnya sampai kulit pangsit habis.
Baca Juga: Hanya Menggunakan Putih Telur Bisa Penuhi 3 Toples Lebaran, Ide Usaha yang Menjanjikan!
4. Goreng ke minyak yang panas, sesekali dibalik agar bagian bawah kulit pangsit tidak gosong. Jika warnanya sudah kuning kecoklatan, angkat, dan tiriskan.
