Network
BERITASUKOHARJO.com – Mau tahu resep risol mayo yang anti gagal dan pastinya rasanya enak dan lumer di mulut? Yuk baca artikel resep di bawah ini sampai selesai!
Untuk resep risol mayo ini dibuat dari bahan terigu dengan isian seperti sosis, telur, sayuran, mayones, dna lainnya.
Kamu bisa membuat risol mayo ini untuk ide jualan di kantin sekolah, pasti banyak yang antre beli apalagi jika dijual murah 3000an saja.
Dijamin resep risol mayo ini hasilnya memuaskan, rasanya enak dan dalamnya lumer saat digigit, pokoknya semua akan suka.
Langsung saja, mari simak resep risol mayo untuk ide jualan berikut ini yang telah dirangkum BeritaSukoharjo.com dari kanal YouTube Resep Abi.
Bahan-bahan yang dibutuhkan:
250 gram tepung terigu
2 butir telur
1 sdt gula pasir
½ sdt garam
½ sdt kaldu bubuk
500 ml air
1 bungkus susu bubuk
Bahan isian:
Mayones
Saus sambal
Jagung manis
Sosis
Telur rebus
Bahan celupan:
100 gram tepung terigu
250 ml air
Tepung roti secukupnya
Berikut langkah-langkah membuat risol mayo:
1. Pertama, siapkan sebuah wadah, lalu masukkan 2 butir telur ayam dan kocok lepas sampai tercampur dengan rata.
2. Masukkan bahan-bahan lainnya seperti tepung terigu 250 gram, ½ sdt garam, 1 bungkus susu bubuk, ½ sdt kaldu bubuk, 1 sdt gula, dan 500 ml air.
3. Setelah itu, aduk-aduk adonan tepung dan telur sampai tercampur rata, lalu saring ke dalam wadah yang baru, kemudian sisihkan. Pastikan tidak ada adonan risol yang menggerindil!
4. Panaskan teflon di atas kompor, lalu ambil adonan secukupnya, tuangkan ke dalam teflon dan panggang sampai matang.
5. Lakukan proses membuat kulit risol ini sampai adonan habis dan selesai, lalu angkat dan sisihkan kulit risol di atas piring.
6. Setelah itu, ambil mangkuk, lalu masukkan saus sambal dan mayones secukupnya, kemudian aduk-aduk keduanya sampai tercampur rata.
7. Siapkan kulit risol, lalu masukkan campuran mayones dan saus sambal, tambahkan sosis, jagung, dan telur rebus.
8. Setelah itu, lipat kulit risol dan rapatkan, lakukan hal yang sama sampai selesai, kemudian sisihkan risol mayo.
9. Celupkan risol mayo ke dalam tepung basah dan gulingkan ke dalam tepung panir atau roti secara merata, sisihkan sementara.
10. Panaskan minyak goreng di wajan, lalu goreng risol mayo sampai matang dan kuning keemasan, kemudian angkat dan tiriskan.
11. Kemas risol mayo dengan plastik, lalu siap dijual.
Itulah resep risol mayo yang enak dan lumer, cocok jadi ide jualan cemilan di kantin sekolah.
Selamat mencoba. ***
