Gak Usah Beli Lagi, Langsung Saja Buat Lapis Surabaya di Rumah untuk Ide Usaha Cemilan yang Empuk dan Legit

Caranya: Campur jadi satu semua bahan.

Baca Juga: Gorengan Spesial, Resep Tahu Kriwil Super Renyah, Bisa Jadi Cemilan Sekaligus Ide Lauk, Praktekkan Tips ini!

Bahan E untuk Membuat Lapis Surabaya:

- Selai strawberry instan secukupnya

- Butter cream instan secukupnya

Cara Membuat Lapis Surabaya:

1. Langkah pertama membuat lapis surabaya, mixer bahan A dengan kecepatan sedang sampai mengembang selama 5 menit, lalu tuang susu kental manis dan aduk rata.

2. Kemudian, mixer bahan B untuk membuat lapis surabaya dengan kecepatan tinggi sampai kental berjejak selama 12 menit, lalu turunkan kecepatan, masukkan ekstrak biji vanila dan mixer rata, tuang adonan bahan A, mixer rata kembali.

Baca Juga: Trending di Sosial Media, Ini Fakta Restoran Thailand Favorit Lisa BLACKPINK

3. Tuang bahan C sedikit demi sedikit pada bahan A dan B yang sudah tercampur rata, lalu aduk balik menggunakan spatula sampai rata.

4. Ambil adonan lapis surabaya yang sudah tercampur sekitar 200 gr, tambahkan dengan bahan D, kemudian aduk balik menggunakan spatula sampai rata.

5. Tuang adonan lapis surabaya dengan warna yang berbeda pada loyang sekat diameter 24x8x2 cm yang sudah dilapisi kertas roti, hentakkan loyang agar adonan rata dan padat.