6. Tuang 1 bungkus jelly cincau ke dalam panci, 4 sendok makan gula pasir, aduk hingga rata.
7. Tambahkan 700 ml air aduk hingga merata.
8. Panaskan panci dengan api sedang, tetap aduk jelly.
9. Rebus hingga mendidih, kemudian matikan kompor, aduk kembali sebentar.
10. Tuang jelly ke dalam wadah anti panas, dan biarkan hingga dingin.
11. Potong-potong jelly kopi berbentuk dadu kecil atau sesuai selera hingga selesai, dan sisihkan.
12. Potong jelly cincau dengan potongan memanjang atau serut jelly hingga selesai. Pastikan jelly telah siap untuk dipotong.
13. Tuang 4 sachet kopi instan ke dalam wadah, tambahkan 100 ml air panas. Aduk hingga kopi larut dengan baik.
14. Tambahkan 5 sendok makan gula pasir aduk rata hingga gula larut, tambahkan 1 liter susu cair tawar, aduk merata.